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Sugar Rush - Jamie Olivers Kampf gegen den Zucker
Zucker in der Ernährung -
Eine Gefahr mit weitreichenden Folgen
Ob offensichtlich oder versteckt – Zucker ist in fast allen Lebensmitteln vorzufinden. Sind Sie sich eigentlich darüber im Klaren, wie viel Zucker Sie persönlich täglich konsumieren?
Unbestreitbare Tatsache ist, dass der Durchschnittsverbraucher täglich insgesamt deutlich mehr Zucker zu sich nimmt als es gesund ist. Die Folgen dieser Entwicklung sind nicht nur für jeden Einzelnen, sondern auch gesamtgesellschaftlich höchst dramatisch: Vermeidbare Gesundheitsschäden wie Fettleibigkeit, Zahnverfall sowie steigende Zahlen von Diabetes-Typ-2-Erkrankungen belasten unnötig die Gesundheitssysteme und haben zudem oft lebenslange Auswirkungen auf das Wohlergehen der Betroffenen. Der britische Starkoch und Bestsellerautor Jamie Oliver geht den Ursachen und Gefahren des erhöhten Zuckerkonsums sowie den weitreichenden gesundheitlichen Folgen umfassend auf den Grund. Er klärt zudem auf, in welchen Lebensmitteln sich oft Zucker versteckt und beschließt, nachhaltige Maßnahmen gegen die „Volksdroge Zucker“ zu starten.
JAMIES FOOD REVOLUTION TAG AM 19.MAI 2017
www.jamiesfoodrevolution.org #FoodRevolution
Gesunde, frische und ordentliche Lebensmittel verbunden mit grundlegenden Kochkenntnissen haben das Potenzial, das Leben grundsätzlich zu verändern. Und genau darum geht es der Jamie Oliver Food Foundation. Wir fördern in großem Rahmen eine fortlaufende „Lebensmittel-Revolution“, um Gesundheit und Wohlbefinden der zukünftigen Generationen zu verbessern – einfach durch die richtige Ernährung. Mit unseren lokalen Programmen zur Ernährungsberatung bis hin zu unseren nationalen und internationalen Kampagnen, welche die Politik für das Thema sensibilisieren, verfolgen wir ein großes Ziel: die Art, wie sich Menschen und ihre Familien ernähren, grundlegend zu ändern.
Eine Gefahr mit weitreichenden Folgen
Ob offensichtlich oder versteckt – Zucker ist in fast allen Lebensmitteln vorzufinden. Sind Sie sich eigentlich darüber im Klaren, wie viel Zucker Sie persönlich täglich konsumieren?
Unbestreitbare Tatsache ist, dass der Durchschnittsverbraucher täglich insgesamt deutlich mehr Zucker zu sich nimmt als es gesund ist. Die Folgen dieser Entwicklung sind nicht nur für jeden Einzelnen, sondern auch gesamtgesellschaftlich höchst dramatisch: Vermeidbare Gesundheitsschäden wie Fettleibigkeit, Zahnverfall sowie steigende Zahlen von Diabetes-Typ-2-Erkrankungen belasten unnötig die Gesundheitssysteme und haben zudem oft lebenslange Auswirkungen auf das Wohlergehen der Betroffenen. Der britische Starkoch und Bestsellerautor Jamie Oliver geht den Ursachen und Gefahren des erhöhten Zuckerkonsums sowie den weitreichenden gesundheitlichen Folgen umfassend auf den Grund. Er klärt zudem auf, in welchen Lebensmitteln sich oft Zucker versteckt und beschließt, nachhaltige Maßnahmen gegen die „Volksdroge Zucker“ zu starten.
JAMIES FOOD REVOLUTION TAG AM 19.MAI 2017
www.jamiesfoodrevolution.org #FoodRevolution
Gesunde, frische und ordentliche Lebensmittel verbunden mit grundlegenden Kochkenntnissen haben das Potenzial, das Leben grundsätzlich zu verändern. Und genau darum geht es der Jamie Oliver Food Foundation. Wir fördern in großem Rahmen eine fortlaufende „Lebensmittel-Revolution“, um Gesundheit und Wohlbefinden der zukünftigen Generationen zu verbessern – einfach durch die richtige Ernährung. Mit unseren lokalen Programmen zur Ernährungsberatung bis hin zu unseren nationalen und internationalen Kampagnen, welche die Politik für das Thema sensibilisieren, verfolgen wir ein großes Ziel: die Art, wie sich Menschen und ihre Familien ernähren, grundlegend zu ändern.
Ob offensichtlich oder versteckt – Zucker ist in fast allen Lebensmitteln vorzufinden. Sind Sie sich eigentlich darüber im Klaren, wie viel Zucker Sie persönlich täglich konsumieren? Einige Experten gehen sogar so weit, die „Volksdroge Zucker“ in ihrer Gesundheitsgefährdung mit der des Tabaks und des Alkohols gleichzusetzen.
In „Sugar Rush“ geht der britische Starkoch und Bestsellerautor Jamie Oliver den Ursachen und Gefahren des erhöhten Zuckerkonsums, sowie den weitreichenden gesundheitlichen Folgen für jeden Einzelnen und die Gesellschaft umfassend auf den Grund. Er klärt zudem auf, in welchen Lebensmitteln sich oft Zucker versteckt und beschließt, nachhaltige Maßnahmen gegen die „Volksdroge Zucker“ zu starten.
In „Sugar Rush“ geht der britische Starkoch und Bestsellerautor Jamie Oliver den Ursachen und Gefahren des erhöhten Zuckerkonsums, sowie den weitreichenden gesundheitlichen Folgen für jeden Einzelnen und die Gesellschaft umfassend auf den Grund. Er klärt zudem auf, in welchen Lebensmitteln sich oft Zucker versteckt und beschließt, nachhaltige Maßnahmen gegen die „Volksdroge Zucker“ zu starten.
Details
| Genre: | Ernährung & Gesundheit Kochen |
| Land: | UK |
| Jahr: | |
| Regie: | |
| Produktion: | |
| Drehbuch: | |
| Kamera: | |
| Musik: | |
| Schnitt: | |
| Darsteller: | Jamie Oliver |
| Originaltitel: | Jamie's Sugar Rush |
Pressestimmen
„Die Lebensmittelindustrie verhindert gezielt wichtige Maßnahmen zum Gesundheitsschutz. Die Politik darfdas nicht länger zulassen!“
Oliver Huizinga von FOODWATCH